Classic American
¥750 フレンチフライのチリビーンのせ
¥450 バッファローチキンウィング 3ピースから
¥500 自家製ビーフジャーキー
¥600 チキンフィンガー 3ピース (ハニーマスタード付き)
California Mexican
¥600 EL PATO タコス
¥780 ケサディア
¥800 メキシカンピザ
Fairfax Tapas
¥400 グリッシーニの生ハム巻き
¥400 自家製クラッカーのレバーペーストのせ
¥600 きのことトリッパのトマト煮込み
¥700 ローストビーフのサラダ仕立て
¥980 鶉(うずら)の丸ロースト
¥480 エビの自家製ラビオリ
¥450 ズッキーニのガーリックハーブロースト
Pizza ・ Pasta
¥1,100 オレガノ風味のNYピザ
¥1,200 ルッコラをのせたブルーチーズの白ピザ
¥1,200 自家製手打タリアッテレ
¥1,100 サフラン味のエビのリゾット
Appetizer
¥700 パテ・デ・カンパーニュ
¥980 ズワイガニのスフレとカリフラワーのスープ
¥1,500 フォアグラのソテー(フレンチトーストとベリーソース添え)
¥900 鴨ローストのサラダ仕立て(バルサミコリダクション)
Salad
¥600 ボストンレタスのサラダ
¥900 チーズスフレとルッコラのサラダ(ベーコンバルサミコビネガレット)
¥900 チコリのサラダ(ブルーチーズ、クレソン、ナッツ入り)
¥900 サウスウエストサラダ
¥850 春菊とローストビーフのサイゴンサラダ
Main
¥1,400 鶉(うずら)のローストときのこのリゾット
¥1,300 骨つきラムすね肉の煮込み
¥1,200 BBQスペアリブ
¥980 サーロインローストビーフ 100gから (マッシュドポテト、グレービーソース)